Comme nous le savons tous, la Pomme est le fruit du Pommier, le Pommier est un Arbre, et l'Arbre est un élément essentiel pour la santé de la planète.

     Que le Verger soit mené en mode Basse Tige (destiné à la production de pommes uniquement), ou en mode Haute Tige (avec récolte de l'herbe ou le pâturage des animaux - moutons ou vaches - bien que les animaux cohabitent mal avec les arbres, ou l'inverse si vous préférez), il n'en reste pas moins que : un Pommier est un Arbre.
     Si nous nous remémorons nos cours de science naturelle de l'époque, l'arbre, par le système chlorophyllien, transforme le gaz carbonique en oxygène.

     Donc, si le pommier est un arbre, que le pommier produit des pommes que l'on consomme nature ou transformées en Cidre, on peut en déduire que
 

 Boire  du  Cidre et du Jus de Pomme,  c'est  faire  un  bon  geste  pour  la  planète...
 

     Bien sûr, c'est une thèse qui peut-être attaquée, (du fait que le Cidre est une boisson alcoolisée, mais qui l'est faiblement, bien sûr il faut le consommer avec modération, il a un titre alcoométrique compris en général entre 4 et 6 %, un peu comme les bières - quoique... - par différence aux vins ou aux Champagnes qui tournent entre 9 et 12%),

mais le jus de pomme est pasteurisé et ne contient pas d'alcool, il est totalement NATUREL, ce n'est que de la pomme pressée pour en sortir le jus qui est ensuite pasteurisé pour en empêcher la fermentation. Il est préférable de boire du jus de pomme que des boissons gazéifiées dont on ne connaît pas trop la composition et qui sont utilisées accessoirement pour décaper et faire briller les cuivres...

Je dirais que cette thèse n'est pas plus mauvaise que celle qui prétend que, en ruminant, les vaches polluent en émettant des gaz à effet de serre, de toute manière des vaches, il n'y en a presque plus (quotas obligent, même si on en remet), et on manque de lait... (La PAC a incité des producteurs à cesser leur activité en octroyant de fortes aides)...
     et de ce fait, comme pour tout produit qui se raréfie, dans un premier temps, le prix augmente, logique...
     mais là où on ne comprend plus rien du tout, c'est qu'en ce mois de mars 2008, c'est l'époque des comptes des quotas laitiers attribués aux éleveurs, et que, si ils le dépassent, ils sont pénalisés et devront "payer des pénalités, une amende en quelque sorte, "... même en période de manque et au moment où on incite à la production de lait par l'attribution ou l'augmentation de nouveaux quotas... (au passage, il est toujours demandé de produire de meilleure qualité, mais quand le lait est trop bon en MG, l'éleveur est encore pénalisé...).
     Pour ne pas payer d'amende le lait ne sera pas pris par la laiterie mais sera mis au tas de fumier !!! Au moins, çà, c'est de la logique économique... et pas question de seulement en donner à des personnes directement sans avoir de quotas de vente directe, même à des personnes qui pourraient être nécessiteuses !!!... Le monde (et quel monde), marche vraiment sur la tête !!! PAC oblige... il doit bien y avoir des intérêts particuliers à préserver... Les entreprises industrielles sont menées par le volet financier, on le sait, c'est l'économie moderne... et la rémunération des actionnaires l'emporte sur celle des producteurs...

L'année 2009 en apportera son lot à ce niveau, ce qui entraînera quelques manifestations d'agriculteurs... et ce n'est pas 2010 qui arrangera la situation... surtout au niveau des prix payés aux producteurs

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ps. l'idée est ressortie d'un adhérant qui participait à une réunion de la FNPFC et je la fais partager.